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柳州春晖公益是由各界爱心人士组建起来的爱心团体.以奉献、友爱、平等、团结、互助为准则, 尽力为有需要帮助的群体和热心公益事业的群体之间搭建信息桥梁和活动平台！2010年1月春晖公益获得由柳州市慈善会与柳州晚报共同颁发的“慈善事业奉献奖”！2010年9月春晖公益参与全球基金会“艾滋病项目”关注柳州受艾淄病影响儿童及家属。2011年12月春晖公益参与深圳壹基金“西南凝冻灾害民间联合行动”为广西区域的龙胜,大新,三江等地的儿童发放儿童温暖包。

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春晖分享会10-1

2010-10-17 21:25:43| 分类：联谊/分享活动 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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春晖公益第一次分享会于2010年10月17日上午9：30~12：30进行。群友：随喜，唤醒午夜，管委在线，野比大雄四人到场分享了DIY制作木瓜酸/丁的过程和观看公益影片《弟子规在现代生活中的启示》。

二十个如此硕大的木瓜来自爱农会的合作农户柳州鹿寨平山的秋哥农庄里。

群友：随喜和唤醒午夜在体验DIY的乐趣,今天也是他们两人印象深刻的：在1个半小时内把22个大木瓜削皮，切片~

野比大雄也来参与到DIY木瓜酸的活动中

有了瓜刨这个好工具，即使没有好刀功也同样可以有好成品

秋哥家的木瓜瓤内籽籽不多

有些青木瓜也有着水果木瓜的粉红色，直接可以生吃了，很清甜呢~

春晖分享会10-1 - 春晖公益 - 春晖公益

唤醒午夜熟练地制作着拿手的木瓜酸

酸甜适中的木瓜酸里添加着又香又辣的青红两色辣椒，又养眼又开胃~

DIY木瓜酸有着本地手艺人李阿公家做的龙须糖，姜糖以及土芭蕉相伴~

这些本地土“生”的良品唤起我们对于食物最朴实的味觉回忆~

去皮，切片后的木瓜要在阳光下晾晒合适的时间，才是制作出脆口木瓜丁的基本前提。

排排队晒太阳的木瓜片片们

晚上收回到春晖办公室内继续排队开会的木瓜片片们~

木瓜片片怎么变成好吃并好卖的木瓜丁？“下集”预备中~

类似的尝试将为春晖公益活动经费探索一条新路

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